迅速响应 高效处置——我市开展生产环节食品安全事故应急演练

　　为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，提高应对突发食品安全事故时的组织指挥、快速响应及处置能力，最大限度减少食品安全事故危害，保障公众身体健康与生命安全。近日，依托新吴区食品生产企业，我市组织开展了生产环节食品安全事故应急演练。

　　本次演练以食品生产企业无锡太阳绿宝有限公司为主体，按照《食品生产企业召回事故应急演练脚本》，现场模拟了一起某批次速溶茶的甲胺磷含量超标引起的30人食品安全事故，进而启动Ⅳ级食品安全事故应急响应。演练包含了事故发生、事故报告、应急响应、终止响应四大部分，在应急响应中，分为事故调查和产品召回两个重要部分，体现了食品安全应急管理的全流程。

　　演练完毕后，市市场监管局食品生产处副处长武煜进行了现场点评，她表示：本次食品安全事故应急演练选择食品生产企业开展，在全市尚属首次。演练明确了食品安全事故处置中的工作要求、注意事项以及适用的法律法规，组织有序、贴近实际，环节紧凑、行动迅速，响应及时、处置得当，有效磨合了企业与监管部门共同处置食品安全突发事件的应急能力，具有很强的操作性和示范指导性。

　　以此次应急演练为契机，365bet体育在线世界杯_365提款成功但是不到账_约彩365官方下载安装场监管部门将不断夯实应对食品安全突发事件的基础，不断强化食品安全忧患意识，不断提升现代治理能力和应急处置能力，最大程度降低食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。